Breakfast
vanaf 10.00u tot 12.00 uur
Croissant met kaas, jam en/of boter vanaf 3,5
Huisgemaakte Scones met jam en clotted cream | Homemade scones with jam and clotted cream 7,8
Yoghurt met vers fruit, noten en Waer granola | Yogurt with fresh fruits, nuts and Waer granola 7,5
Gebakken eieren op brood | Fried eggs with bread vanaf 7,8
Supplementen: kaas, bacon, ham, gerookte zalm, avocado, rode ui en /of tomaat
Supplements: cheese, bacon, ham, smoked salmon, avocado, red onionand / or tomato 0,6
Lunch
vanaf 10.00 tot 16.00 uur
Kleintje soep | Small soup
Je kunt bij al onze lunchgerechten ook een klein kopje soep bestellen
It is possible to order a small soup with one of our lunch dishes 3,9
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 7,5
Broodjes | Sandwiches
U kunt kiezen uit lichtbruin biologisch zonnebloempitten brood, een biologische Italiaanse bol op desem basis of volkoren donkervloer brood
You can choose between organic sunflower seed bread, a white Italian roll or whole-grain dark brown bread
Geroosterde bospaddenstoelen, truffelmayonaise, iberico kaas en rucola
Roasted mushrooms, truffle mayo, iberico cheese and rocket 10,8
BL(A)T met bacon, sla, avocado, tomaat en mosterdmayonaise
BL(A)T with bacon, lettuce, avocado, tomato and mustard mayonnaise 10,9
Geitenkaas met rode pesto, geroosterde pompoen, walnoten, balsamicostroop en rucola
Goat cheese with red pesto, roasted pumpkin, walnuts, balsamic syrup and rocket 11,3
Tonijnsalade met appel, venkel, kappertjes, rode ui, dille en citroenmayonaise
Tunasalad with apple, fennel, capers, red onion, dill and lemon mayonnaise 10,8
Serranoham met rode pesto, cherrytomaat, iberico kaas, pijnboompitjes, balsamicostroop en rucola
Serranoham with red pesto, cherry tomato, iberico cheese, pine nuts, balsamic syrup and rocket 11,4
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste seizoensproducten.
Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
Together with our suppliers we look for the best seasonal products.
The meat we use is organic or sustainable. This also applies to our fish.
Salades | Salads
Falafel bowl met cherrytomaat, rode ui, komkommer, zoet-zure bloemkool, gegrilde aubergine, hummus, fèta, knoflook munt yoghurt, amandel en granaatappel
Falafel bowl with cherry tomato, red onion, cucumber, pickled cauliflower, grilled eggplant, hummus, fèta, garlic mint yogurt, almond and pomegranate 18,5
Salade Geitenkaas met quinoa, geroosterde pompoen, zongedroogde tomaat, rode ui, walnoot en balsamicostroop
Goat cheese salad with quinoa, roasted pumpkin, sun-dried tomato, red onion, walnut and balsamic syrup 17,5 Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 17,5 Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse salade met tonijn tataki, romaine sla, wakame, edamame boontjes, komkommer, avocado, wasabi mayo, taugé, okinomiyaki en furikake
Japanese salad with tuna tataki, romaine lettuce, wakame, edamame beans, cucumber, avocado, wasabi mayo, beansprouts, okinomiyaki and furikake 19,5
Geserveerd met rijstcracker | Served with rice cracker
Clubsandwiches
Gerookte zalm met bieslook-roomkaas, avocado, komkommer, kappertjes en bietenblad
Smoked salmon with chive cream cheese, avocado, cucumber, capers and beet leaves 14
Gerookte Kip & bacon met guacamole, rode ui, kaas, mosterd-mayonaise, tomaat, gebakken eitje en nacho's
Smoked chicken & bacon with guacamole, red onion, cheese, mustard mayonnaise, tomato, fried egg and nacho’s 14
ROOMspecials
Broodje Indische kip met taugé, koriander, komkommer, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Indonesian chicken sandwich with beansprouts, coriander, cucumber, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 12,9
Flatbread met hummus, gegrilde aubergine, zoet-zure bloemkool, knoflook munt yoghurt, amandel en granaatappel
Flatbread with hummus, grilled eggplant, pickled cauliflower, garlic mint yogurt, almond and pomegranate 14,5
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese 14,5
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterdmayonaise
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise 14,5
Crispy chicken wrap krokante kip met romaine sla, taugé, komkommer, avocado, bosui, sesamzaadjes, Japanse mayo en okinomiyaki saus
Crispy chicken wrap with romaine lettuce, bean sprouts, cucumber, avocado, spring onion, sesame seeds, Japanese mayo and okinomiyaki sauce 14,50
Steak sandwich steak met truffelmayo, gebakken ui, rucola en iberico kaas
Steak sandwich with truffle mayo, fried onion, rocket and iberico cheese 13,3
Loaded fries huisgemaakte friet met Indische kip, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Homemade fries with Indonesian chicken, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 12,9
Loaded Fries huisgemaakte friet met stoofvlees, mosterdmayonaise, zilveruitjes en peterselie
Homemade fries with beefstew, mustard mayonnaise, pearl onions and parsley 12,9
Extra:
Huisgemaakte frites | Homemade fries 5,00
Zoete aardappel frites | Sweet potato fries 5,50
Groene salade | Mixed salad 4,50
Tosti ham | kaas op biologisch brood
Grilled ham and cheese sandwich 5,50
Mocht u met een groep privé willen lunchen, dineren of een vergadering willen organiseren dan bent u bij ons aan het juiste adres.
We maken een grote tafel voor u en horen graag wat uw wensen zijn!
Als u een eigen ruimte wilt kan dit, op afspraak, in onze ROOM Next Door!
It is possible to make a reservation for a group, to have lunch, diner or any meeting. If you require a private ROOM tell us.
We have the ROOM next door available!
DINER
vanaf 17.30 tot 21.30 uur
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste (seizoens) producten. Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
OM TE BEGINNEN | TO START WITH ......
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 7,5
Charcuterie
Verschillende vleeswaren geserveerd met brood
A combination of cold cuts served with bread 18,9
Kaasplankje
Verschillende kazen geserveerd met brood en vijgenchutney
A combination of cheeses served with bread and fig chutney 18,9
Roomplankje Klassiek
Combinatie van charcuterie en kazen geserveerd met aïoli, olijfolie, olijven, noten en brood
A combination cold cuts and cheeses, nuts, olives and bread with olive oil and aïoli 29,9
HERFSTplankje
Geroosterde bospaddenstoelen, oesterzwam bitterbal, chorizo worstjes, brie de meaux, brood, rode pesto, aïoli en truffelmayo
Autumn plank Roasted forest mushrooms, oyster mushroom bitterbal, chorizo worstjes, brie de meaux, bread, red pesto, aïoli and truffelmayo 29,9
VOOR | STARTER
Brie de Meaux Brie uit de oven, honing, tijm, walnoten en brood
Brie from the oven, honey, walnuts and bread 10,9
Calamaris met zwarte peper en limoenaioli
Calamari with black pepper and lime aioli 9,8
Gamba´s a Ajillo piri piri met citroen geserveerd met gegrilde ciabatta
Gamba´s a Ajillo piri piri with lemon served with grilled ciabatta 11
Gebakken chorizo worstjes met zilveruitjes, gegrilde ciabatta en peterselie
Fried chorizo sausages, pickled onions, grilled ciabatta and parsley 9
Bruschetta serranoham, rode pesto, cherrytomaat, iberico kaas, pijnboompitjes, balsamico en rucola
Bruschetta serranoham, red pesto, cherry tomato, iberico cheese, pine nuts, balsamic vinegar and rocket 11,4
Bruschetta gerookte zalm, kappertjes en bieslookroomkaas
Bruschetta smoked salmon, capers and chive cream cheese 11
Bruschetta gegrilde aubergine, hummus, amandel en granaatappel
Bruschetta grilled eggplant, hummus, almond and pomegranate 9,8
Salades | Salads
Falafel bowl met cherrytomaat, rode ui, komkommer, zoet-zure bloemkool, gegrilde aubergine, hummus, fèta, knoflook munt yoghurt, amandel en granaatappel
Falafel bowl with cherry tomato, red onion, cucumber, pickled cauliflower, grilled eggplant, hummus, fèta, garlic mint yogurt, almond and pomegranate 15,5 | 18,5
Geserveerd met flatbread | Served with flatbread
Salade Geitenkaas met geroosterde pompoen, quinoa, zongedroogde tomaat, rode ui, walnoot en balsamicostroop
Goat cheese salad with roasted pumpkin, quinoa, sun-dried tomato, red onion, walnut and balsamic syrup14,5 | 17,5
Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 14,5 | 17,5
Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse salade met tonijn tataki, romaine sla, wakame, edamame boontjes, komkommer, avocado, wasabi mayo, taugé, okinomiyaki en furikake
Japanese salad with tuna tataki, romaine lettuce, wakame, edamame beans, cucumber, avocado, wasabi mayo, beansprouts, okinomiyaki and furikake 16,5 | 19,5
Geserveerd met rijstcracker | Served with rice cracker
HOOFD | MAIN
Steak frites: Zuid-Amerikaanse ribeye geserveerd met haricot verts, knolselderijpuree, trostomaat en rode wijn jus geserveerd met huisgemaakte frites
Steak frites: South American ribeye served with haricot verts, celeriac puree, vine tomato and red wine gravy served with homemade fries 24,50
Tante Door bio kippetje supréme geserveerd met pastinaakcrème, geroosterde bospeen, hazelnootkruim, paddenstoelensaus, krokante cabba nero met huisgemaakte frites
Organic chicken served with parsnip cream, roasted carrot, hazelnut crumb, mushroom sauce and crispy cabbage nero served with homemade fries 24
Sticky boneless ribs sous vide gegaarde boneless ribs met sugarsnaps, paksoi, taugé, kaffier-ketjap saus geserveerd met witte rijst
Boneless sous vide cooked ribs, sugar snaps, bok choy, bean sprouts, kaffier soy sauce served with rice 24
Sticky tempeh goreng met sugarsnaps, paksoi, taugé, kaffier-ketjap saus geserveerd met witte rijst
Sticky tempeh goreng with sugar snaps, bok choy, bean sprouts, kaffier soy sauce served with rice 23
Surinaamse pompoen roti met flespompoen, aardappel, zoetzure bloemkool, haricot verts, eitje, rotikoek en huisgemaakte sambal
Surinamese pumpkin roti with Butternut squash, potato, cauliflower, green beans, egg, roti cake and homemade sambal 23
Vangst van de dag
Catch of the day Dagprijs
Herfststoof runderstoof met paddenstoelen, knolselderij, bospeen, zilverui, geserveerd met huisgemaakte friet
Beef stew with mushrooms, celeriac, carrot, silver onion, served with home-made fries 23
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta geserveerd met huisgemaakte frites
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese served with homemade fries 19,5
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterd- mayonaise geserveerd met huisgemaakte frites
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise served with homemade fries 19,5
Vraag de bediening naar de kindermenu opties! | Ask the staff for the kids menu options!
DESSERTS
Gluten vrije sticky toffee pudding met dadels, karamelsaus en vanille ijs
Gluten free sticky toffee pudding served with dates, caramel sauce and vanilla ice cream 8,4
New York Cheesecake met bastognekoek en framboos
New York Cheesecake bastogne cake and raspberry 8,5
Carrot cake geserveerd met witte chocola saus en kaneelijs
Carrot cake white chocolate sauce and cinnamon ice cream 7,8
Café Gourmand: kopje koffie of thee met selectie van onze zoetigheden 11,8
Kaasplank Verschillende kazen geserveerd met appelstroop
A combination of cheeses served with apple syrup 13
SNACKS
Weiderund bitterballen met mosterd
Meadow beef bitterballen 6 stuks 7,5
Oesterzwam bitterballen met mosterd
Oyster mushroom bitterballen 6 stuks 7,5
Tatsuta kipkrokantjes met okinomiyaki saus, koriander, lente ui en rode peper
Tatsuta chicken crisps with okinomiyaki sauce, coriander, spring onion and red pepper 6 stuks 9,9
Vegetarische loempia’s
Vegetarian springrolls 6 stuks 7,5
Bittergarnituur 8 of 16 st. van bovenstaande snacks 10 | 20
Ook vega te bestellen | Also vega possible
Broodplankje rode pesto, hummus en olijfolie
Bread with red pesto, hummus and olive oil 6
Olijven 4,9
Notenmix 4,9
Spinazie-kaas kroketjes met limoenaioli
Spinach cheese croquettes 6 stuks 9
Kaas jalapeño bitterballen met chilisaus
Cheese jalapeño bitterballen 6 stuks 7,5
Nacho’s uit de oven met gehakt, jalapeños, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Nacho’s from the oven with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 14 (vega possible)
