​
Breakfast
vanaf 10.00u tot 12.00 uur
​
Croissant met kaas, jam en/of boter vanaf 3,6
Huisgemaakte Scones met jam en clotted cream | Homemade scones with jam and clotted cream 8,6
Yoghurt met vers fruit, noten en Waer granola | Yogurt with fresh fruits, nuts and Waer granola 8
Gebakken eieren op brood | Fried eggs with bread vanaf 8,7
Supplementen: kaas, bacon, ham, zalm, avocado, rode ui en/of tomaat
Supplements: cheese, bacon, ham, salmon, avocado, red onion and/or tomato
​
Lunch
vanaf 10.00 tot 16.00 uur
Kleintje soep | Small soup
Je kunt bij al onze lunchgerechten ook een klein kopje soep bestellen
It is possible to order a small soup with one of our lunch dishes 4,6
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 8,5
Broodjes | Sandwiches
U kunt kiezen uit lichtbruin biologisch zonnebloempitten brood, een biologische Italiaanse bol op desem basis of volkoren donkervloer brood
You can choose between organic sunflower seed bread, a white Italian roll or whole-grain dark brown bread
BL(A)T met bacon, sla, avocado, tomaat en mosterdmayonaise
BL(A)T with bacon, lettuce, avocado, tomato and mustard mayonnaise 12,9
Geitenkaas met geroosterde bietjes, komkommer, pistache, uiencompôte, gemengde sla en balsamico
Goat cheese salad with roasted beets, cucumber, pistachio, onion compôte, lettuce and balsamic vinegar 13,9
Tuna melt uit de oven met belegen kaas, zongedroogde tomaat, olijven, rode ui en geroosterde paprika
Tuna melt with matured cheese, sun-dried tomatoes, olives, red onion and roasted peppers 13,8
Geroosterde bospaddenstoelen met gebakken ui, Iberico kaas, truffelmayo, hazelnootkruim, gemengde salade met of zonder beenhamreepjes
Roasted wild mushrooms with fried onion, Iberico cheese, truffle mayonnaise, hazelnut crumbs, mixed salad with or without ham strips 13,7 Vega possible
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste seizoensproducten.Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
Together with our suppliers we look for the best seasonal products. The meat we use is organic or sustainable. This also applies to our fish.
Salades | Salads
Geserveerd met brood | Served with bread
​
Tomaten falafel salade met rode kool salade, couscous, komkommer, rode ui, hummus, cherry tomaten, féta, harissa-yoghurt en amandel
Falafel salad with tomato falafel, red cabbage salad, couscous, cucumber, red onion, hummus, cherry tomatoes, fèta, harissa yogurt and almond 16,9 | 19,9
Geitenkaas salade met geroosterde bietjes, komkommer, pistache, uiencompôte, gemengde sla, haricots verts en balsamico
Goat cheese salad with roasted beets, cucumber, pistachio, onion compôte, lettuce, green beans and balsamic vinegar 16,1 | 19,1
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 16,8 | 19,8
Salade gemarineerde zalm met gemengde sla, zoetzure biet, radijs, venkel, appel en pompoenpitten
Marinated salmon salad with mixed lettuce, sweet and sour beetroot, fennel, apple and pumpkin seeds 16,9 | 19,9
​
​
ROOMspecials
Clubsandwich gerookte kip & bacon met guacamole, rode ui, kaas, mosterd-mayonaise, tomaat, gebakken eitje en nacho's
Smoked chicken & bacon club sandwich with guacamole, red onion, cheese, mustard mayonnaise, tomato, fried egg and nacho’s 16,1
Broodje Indische kip met taugé, koriander, komkommer, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Indonesian chicken sandwich with beansprouts, coriander, cucumber, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 14,9
​Flatbread met hummus, veldsla, geroosterde bietjes, fèta, pistache en granaatappelmelasse
Flatbread with hummus, lamb's lettuce, roasted beets, fèta, pistachio and pomegranate molasses 15,9
Paddenstoelenburger met bospaddenstoelen, tomaat, truffelmayonaise, gemengde sla, hazelnoot en Iberico kaas
Mushroom burger with wild mushrooms, tomato, truffle mayonnaise, lamb's lettuce, hazelnut and Iberico cheese 16,5
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterdmayonaise
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise 16,6
​
Zeewierburger geserveerd met wakame, edamame boontjes, kewpie mayo, furikake, komkommer, nori en okinomiyaki
Seaweed burger served with wakame, edamame beans, kewpie mayo, furikake, cucumber, nori and okinomiyaki 16,5
Crispy Chicken wrap met Koreaanse bulgogi saus, kimchi, komkommer, taugé, bosui, sesam en koriander
Crispy Chicken wrap with Korean bulgogi sauce, kimchi, cucumber, bean sprouts, spring onion, sesame and coriander 16,5
Steak sandwich Bavette met gebakken ui, Iberico kaas, truffelmayo en hazelnoot
Flank steak with fried onion, Iberico cheese, truffle mayo and hazelnut 15,9
Loaded fries huisgemaakte friet met Indische kip, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Homemade fries with Indonesian chicken, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 15,4
​
Loaded fries stoof huisgemaakte friet met runderstoof, winterpeen, knolselderij, zilverui en mosterd mayonaise
Loaded fries with beef stew, carrots, celeriac, pickled onion and mustard mayonnaise 15,4
​
Extra:
Huisgemaakte frites | Homemade fries 6
Zoete aardappel frites | Sweet potato fries 6,5
Groene salade | Mixed salad 6,5
Tosti ham | kaas op biologisch brood
Grilled ham and cheese sandwich 6,8
​
Mocht u met een groep privé willen lunchen, dineren of een vergadering willen organiseren dan bent u bij ons aan het juiste adres.
We maken een grote tafel voor u en horen graag wat uw wensen zijn!
Als u een eigen ruimte wilt kan dit, op afspraak, in onze ROOM Next Door!
It is possible to make a reservation for a group, to have lunch, diner or any meeting. If you require a private ROOM tell us.
We have the ROOM next door available!
​
​
DINER
vanaf 17.30 tot 21.30 uur
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste (seizoens) producten. Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
OM TE BEGINNEN | TO START WITH ......
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 8,5
Charcuterie
Verschillende vleeswaren geserveerd met brood
A combination of cold cuts served with bread 20,5
Kaasplankje
Verschillende kazen geserveerd met brood en appelstroop
A combination of cheeses served with bread and apple syrup 20
Roomplankje Klassiek
Combinatie van charcuterie en kazen geserveerd met aïoli, olijfolie, olijven, noten en brood
A combination cold cuts and cheeses, nuts, olives and bread with olive oil and aïoli 32,7
​
​
Winterplankje
Brie de meaux, paté, spinazie kaas kroketjes, gebakken chorizo worstjes, bruschetta gemarineerde zalm en geroosterde bietjes met fèta
Brie de meaux, paté, spinach cheese croquettes, fried chorizo ​​sausages, bruschetta marinated salmon and roasted beets with fèta 32,7
VOOR | STARTER​
​
Brie de Meaux uit de oven, tijm, walnoten, uiencompôte met brood
Brie de Meaux from the oven, thyme, walnuts, onion compôte with bread 12
​
Tempura kipstukjes met Koreaanse bulgogi saus, kimchi, komkommer, taugé, bosui, sesam en koriander
Crispy Chicken wrap with Korean bulgogi sauce, kimchi, cucumber, bean sprouts, spring onion, sesame and coriander 13,8
Calamaris met zwarte peper en limoenaioli
Calamari with black pepper and lime aioli 10
Knoflook Gamba’s piri piri met cherrytomaat, olijfolie geserveerd met brood
Garlic prawn piri piri with cherry tomato, olive oil served with bread 11,8
Chorizo worstjes met cherry tomaat, knoflook, peterselie geserveerd met brood
Chorizo sausages with cherry tomato, garlic, parsley served with bread 10​
Falafel met hummus, tomaat, amandel, koriander, harissa-yoghurtdressing, granaatappelmelasse geserveerd met flatbread
Falafel with hummus with tomato, almond, coriander, harissa-yogurt dressing, pomegranate molasses served with flatbread 14
Bruschetta serranoham met rode pesto, cherrytomaat, Iberico kaas, pijnboompitjes, balsamico en rucola
Bruschetta serrano ham, red pesto, cherry tomato, Iberico cheese, pine nuts, balsamic vinegar and rocket 12,2
Bruschetta gemarineerde zalm met zoetzure biet, roomkaas, venkel, appel en pompoenpitten
Bruschetta with marinated salmon, sweet and sour beetroot, cream cheese, fennel, apple and pumpkin seeds 12,3
Bruschetta geitenkaas met geroosterde bietjes, uiencompôte, balsamico en pistache
Bruschetta goat cheese with roasted beets, onion compôte, balsamic vinegar and pistache 12,1
Salades | Salads
Geserveerd met brood | Served with bread
​
Tomaten falafel salade met rode kool salade, couscous, komkommer, rode ui, hummus, cherry tomaten, féta, harissa-yoghurt en amandel
Falafel salad with tomato falafel, red cabbage salad, couscous, cucumber, red onion, hummus, cherry tomatoes, fèta, harissa yogurt and almond 16,9 | 19,9
Geitenkaas salade met geroosterde bietjes, komkommer, pistache, uiencompôte, gemengde sla, haricots verts en balsamico
Goat cheese salad with roasted beets, cucumber, pistachio, onion compôte, lettuce, green beans and balsamic vinegar 16,1 | 19,1
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 16,8 | 19,8
Salade gemarineerde zalm met gemengde sla, zoetzure biet, radijs, venkel, appel en pompoenpitten
Marinated salmon salad with mixed lettuce, sweet and sour beetroot, fennel, apple and pumpkin seeds 16,9 | 19,9
HOOFD | MAIN
Steak frites gegrilde bavette met haricot verts, winterpeen, knolselderij, pepersaus geserveerd met huisgemaakte frites
Steak frites, grilled flanksteak with green beans, carrots, celeriac, pepper sauce served with homemade fries 27,8
Kip suprème met pompoencrème, spruitjes, savooikool, hazelnoot, portjus geserveerd met huisgemaakte frites
Chicken suprème with pumpkin cream, sprouts, savoy cabbage, hazelnut, port jus served with homemade fries 27,6
Sticky boneless ribs sous vide gegaarde boneless ribs met Aziatische wokgroenten, kaffir-ketjapsaus geserveerd met witte rijst
Boneless sous vide cooked ribs, Asian stirfried vegetables, kaffir soy sauce served with rice 26,9
Sticky tempeh goreng met Aziatische wokgroenten, kaffir-ketjapsaus geserveerd met witte rijst
Sticky tempeh goreng with Asian stirfried vegetables, kaffir soy sauce served with rice 24,9
Boeuf bourguignon Franse runderstoof, bospaddenstoelen, winterpeen, knolselderij, zilverui geserveerd met huisgemaakte frites
Boeuf bourguignon French beef stew, wild mushrooms, carrots, celeriac, pickled onion served with home-made fries 25,6
Harira stoof met kikkererwten, rode linzen, bospeen, abrikoos, fèta, pistache, harissa-yoghurt, couscous geserveerd met flatbread
Harira stew with chickpeas, red lentils, carrots, apricot, fèta, pistachio, harissa yogurt, couscous served with flatbread 24,9
Vangst van de dag Catch of the day Dagprijs
​
BURGERS
Kipburger met gegrilde kippendij, romaine sla, chipotle mayonaise, tomaat, frisse koolsla, augurk, koriander en chorizo geserveerd met huisgemaakte frites
Chicken burger with grilled chicken thigh, romaine lettuce, chipotle mayonnaise, tomato, fresh coleslaw, pickle, coriander and chorizo served with homemade fries 22,5
Paddenstoelenburger met bospaddenstoelen, tomaat, truffel mayonaise, veldsla, hazelnoot en Iberico kaas
Mushroom burger with wild mushrooms, tomato, truffle mayonnaise, lamb's lettuce, hazelnut and Iberico cheese 22,5
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterd- mayonaise geserveerd met huisgemaakte frites
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise served with homemade fries 22,5
Zeewierburger geserveerd met wakame, edamame boontjes, kewpie mayo, furikake, komkommer, nori, okonomiyaki geserveerd met huisgemaakte frites
Seaweed burger served with wakame, edamame beans, kewpie mayo, furikake, cucumber, nori, okonomiyaki served with homemade fries 23
Vraag de bediening naar de kindermenu opties! | Ask the staff for the kids menu options!
DESSERTS
Speculaas cheesecake met gezouten karamelsaus en mandarijncoulis
Speculaas cheesecake with salted caramel sauce and mandarin coulis 8,9
Red velvet cake met witte chocolade-sinaasappel icing en pistache
Red velvet cake with white chocolate orange icing and pistachio 9
Dessert van de week Vraag de bediening
Dessert of the week. Ask your waiter
Café Gourmand: kopje koffie of thee met selectie van onze zoetigheden 12,7
Kaasplank Verschillende kazen geserveerd met appelstroop
A combination of cheeses served with apple syrup 14,5
​
​
SNACKS
Weiderund bitterballen met mosterd
Meadow beef bitterballen 6 stuks 8
Oesterzwam bitterballen met mosterd
Oyster mushroom bitterballen 6 stuks 8
​
Kaastengels
Cheesefingers 6 stuks 9,5
Vegetarische loempia’s
Vegetarian springrolls 6 stuks 8
Bittergarnituur 8 of 16 st. van bovenstaande snacks 11 | 21
Ook vega te bestellen | Also vega possible
Broodplankje met beurre de Paris, muhammara en limoen aïoli
Bread with beurre de Paris, muhammara and lime aïoli 6,9
Olijven 5
Notenmix 5
Spinazie-kaas kroketjes met limoenaioli
Spinach cheese croquettes 6 stuks 9
​
Nacho’s uit de oven met gehakt, jalapeños, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Nacho’s from the oven with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 14,9
Ook vega te bestellen | Also vega possible 13,5​
​
​
​
