Breakfast
vanaf 10.00u tot 12.00 uur
Croissant met kaas, jam en/of boter vanaf 3,50
Huisgemaakte Scones met jam en clotted cream | Homemade scones with jam and clotted cream 7,50
Yoghurt met vers fruit, noten en Waer granola | Yogurt with fresh fruits, nuts and Waer granola 7
Gebakken eieren of omelet met keuze uit: kaas, bacon, ham, gerookte zalm, avocado, rode ui, champignons en /of tomaat
Fried eggs or omelet with cheese, bacon, ham, smoked salmon, avocado, red onion, mushrooms and / or tomato from | vanaf 7,50
Lunch
vanaf 10.00 tot 16.00 uur
Kleintje soep | Small soup
Je kunt bij al onze lunchgerechten ook een klein kopje soep bestellen
It is possible to order a small soup with one of our lunch dishes 3,90
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 7
Broodjes | Sandwiches
U kunt kiezen uit lichtbruin biologisch zonnebloempitten brood, een biologische Italiaanse bol op desem basis of
volkoren donkervloer brood
You can choose between organic sunflower seed bread, a white Italian roll or whole-grain dark brown bread.
Geroosterde paddenstoelen met iberico kaas, truffelmayonaise, rucola en pijnboompitjes
Roasted mushrooms with iberico cheese, truffle mayonnaise, rocket and pine nuts (vegan possible) 9,90
BL(A)T met bacon, sla, avocado, tomaat en mosterdmayonaise
BL(A)T with bacon, lettuce, avocado, tomato and mustard mayonnaise 10,60
Tonijnsalade met bosui, edamame boontjes, nori en wasabimayonaise
Tuna salad with spring onion, edamame beans, nori and wasabi mayonnaise 9,90
Geitenkaas met geroosterde bietjes, walnoten, honing en rucola
Goat cheese with roasted beetroot, walnuts, honey and rocket 10,30
Serranoham met iberico kaas, tapenade, cherrytomaatjes, rucola en balsamicostroop
Serrano ham with iberico cheese, tapenade, cherry tomatoes, rocket and balsamic syrup 10,70
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste seizoensproducten.
Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
Together with our suppliers we look for the best seasonal products.
The meat we use is organic or sustainable. This also applies to our fish.
Salades | Salads
Salade Geitenkaas met geroosterde bietjes, parelgort, cherry tomaatjes, haricots verts, walnoten en balsamicostroop
Goat cheese salad with roasted beetroot, pearl barley, cherry tomatoes, green beans, walnuts and balsamic syrup 15,70
Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 16
Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse Bowl met Albacore tonijn, gerookte zalm, tonijnsalade, komkommer, bosui, romaine sla, avocado, sugar snaps, zeewier, geroosterde sesamzaadjes, gebakken uitjes,
citrusmayo en okonomi saus
Japanese bowl with Albacore tuna, smoked salmon, tuna salad, cucumber, romaine lettuce, spring onion, avocado, sugar snaps, seaweed, roasted sesame seeds, fried onions, citrusmayo and okonomi sauce 17,50 Geserveerd met brood | Served with bread
Clubsandwiches
Gerookte zalm met bieslook-roomkaas, avocado, komkommer en rucola
Smoked salmon with rocket, avocado, chive-cream cheese and cucumber 13,90
Gerookte Kip & bacon met guacamole, rode ui, kaas, mosterd-mayonaise, tomaat, gebakken eitje en nacho's
Smoked chicken & bacon with guacamole, red onion, cheese, mustard mayonnaise, tomato, fried egg and nacho’s 13,80
ROOMspecials
Broodje Indische kip met taugé, koriander, komkommer, pinda’s, gebakken uitjes en sambal-mayonaise Indonesian
Chicken sandwich with beansprouts, coriander, cucumber, peanuts, fried onions and sambal-mayonnaise 12,50
Flatbread shashuka met ei, tomaat, paprika, chili, koriander en crème fraîche
Flatbread shashuka with egg, tomato, bell pepper, chili, coriander and crème fraîche 12,70
Broodje stoofvlees kruidige winterstoof met Romaine sla
Sandwich spicy winter stew with Romaine lettuce12,80
Flatbread falafel met humus, tomatensalsa en knoflookyoghurt
Flatbread Falafel, humus, tomato salsa and garlic yogurt 13,50
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese 14
Quesedilla met gehakt, jalapeño’s, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Quesedilla with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 13,80
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterd-mayonaise
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise 14
Steak sandwich met gekarameliseerde ui en truffelmayonaise
Steak Sandwich with caramelized onion and truffle mayonnaise 12,80
Patatje stoof huisgemaakte friet met stoofvlees, zilverui en doperwten cress
Homemade fries with beef stew, silverskin onion and green pea cress 11,50
Loaded fries huisgemaakte friet met Indische kip, pinda’s, gebakken uitjes en sambalamyonaise
Homemade fries with Indian chicken, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 12,50
Extra:
12 - 15.30
Huisgemaakte frites | Homemade fries 5,00
Zoete aardappel frites met truffelmayo | Sweet potato fries 5,50
Groene salade | Mixed salad 4,50
Tosti ham | kaas op biologisch brood
Grilled ham and cheese sandwich 5,50
Tosti raclettekaas op biologisch brood met chutney
Grilled raclette cheese sandwich with chutney 7,50
Mocht u met een groep privé willen lunchen, dineren of een vergadering willen organiseren dan bent u bij ons aan het juiste adres.
We maken een grote tafel voor u en horen graag wat uw wensen zijn!
Als u een eigen ruimte wilt kan dit, op afspraak, in onze ROOM Next Door!
It is possible to make a reservation for a group, to have lunch, diner or any meeting. If you require a private ROOM tell us.
We have the ROOM next door available!
DINER
vanaf 17.30 tot 21.30 uur
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste (seizoens) producten. Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
OM TE BEGINNEN | TO START WITH ......
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 7
Charcuterie
Verschillende vleeswaren geserveerd met brood
A combination of cold cuts served with bread 17,50
Kaasplankje
Verschillende kazen geserveerd met brood en vijgenchutney
A combination of cheeses served with bread and fig chutney 17,50
Roomplankje Klassiek
Combinatie van charcuterie en kazen geserveerd met aïoli, olijfolie, olijven, noten en brood
A combination cold cuts and cheeses, nuts, olives and bread with olive oil and aïoli 28,50
WINTERplankje
Winterplankje Oesterzwam bitterballen, gerookte zalm, geroosterde bietjes, chorizo, mini raclette en brood met zwarte knoflook boter
Oyster mushroom bitterballen, smoked salmon, roasted beetroot, chorizo, mini raclette and bread with black garlic butter 29,50
VOOR | STARTER
Mini raclette met crudités, brood en kruidenolie
Mini raclette with crudités, bread and herb oil 10,70
Gambas al ajillo met ciabatta
Prawns in garlic with toast 10,60
Gebakken chorizo worstjes met zilveruitjes, gegrilde ciabatta en peterselie
Fried chorizo sausages, pickled onions, grilled ciabatta and parsley 8,70
Bruschetta zalm met komkommer, bosui, wakame, wasabi mayonaise en okinomiyaki (geserveerd per 2)
Bruschetta salmon with cucumber, spring onion, wakame, wasabi mayonnaise and okinomiyaki (served in pairs) 11
Bruschetta met tomaat, basilicum, knoflook, ui en olijfolie (geserveerd per 2)
Bruschetta with tomato, basil, garlic onion and olive oil 9,80 (served in pairs)
Quesedilla met gehakt, jalapeño’s, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Quesedilla with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 13,80
Flatbread falafel met humus, tomatensalsa en knoflookyoghurt
Flatbread Falafel, humus, tomato salsa and garlic yogurt 13,50
Salades | Salads
Salade Geitenkaas met geroosterde bietjes, parelgort, cherry tomaatjes, haricots verts, walnoten en balsamicostroop
Goat cheese salad with roasted beetroot, pearl barley, cherry tomatoes, grean beans, walnuts and balsamic syrup 13,20 | 15,70
Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 13 | 16 Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse Bowl met tonijn tataki, Romaine sla, wakame, edemame boontjes, komkommer, radijs, avocado, wasabi mayo, okinomiyaki en furikake Japanese Bowl with tuna tataki, Romaine lettuce, wakame, edemame beans, cucumber, radish, avocado, wasabi mayo, okinomiyaki and furikake 14,50 | 17,50 Geserveerd met rijstcracker| Served with rice cracker
HOOFD | MAIN
Kruidige winterstoof runderstoof met winterpeen, zilverui, geroosterde knolselderij en doperwten cress geserveerd met huisgemaakte frites
Spiced winter stew with carrot, silverskin onion, roasted celeriac and green pea cress served with homemade fries 22
Steak frites bavette geserveerd met haricots verts, knolselderijcrème, geroosterde trostomaatjes, pepersaus en huisgemaakte frites
Flank steak served with grean beans, celeriac cream, roasted vine tomatoes, pepper sauce and homemade fries 22,50
Chana masala Indiaanse vegan curry met zoete aardappel, kikkererwten, tomaat, amandel geserveerd met flatbread of rijst Indian
Vegan curry with sweet potato, chickpeas, tomato, almond served with flatbread or rice 19,50
Parelhoen geserveerd met pastinaak crème, dopererwten, bospeen, krokante pastinaak en paddenstoelen jus
Guinea fowl served with parsnip cream, green peas, carrots, crispy parsnip and mushroom gravy 22,50
Sticky boneless ribs boneless sous vide gegaarde ribs met sugarsnaps, shanghai paksoi, taugé, kaffier-ketjap saus geserveerd met huisgemaakte frites of witte rijst
Boneless sous vide cooked ribs, sugar snaps, shanghai bok choy, bean sprouts, kaffier soy sauce served with homemade fries or rice 23,50
Vangst van de dag Catch of the day Dagprijs
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta geserveerd met huisgemaakte frites
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese served with homemade fries 19
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterd mayonaise geserveerd met huisgemaakte frites
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise served with homemade fries 19
Sticky tempeh goreng geserveerd met rijst, sugarsnaps, shanghai paksoi, taugé, kaffier-ketjap saus
Sticky tempeh goreng served with rice, sugar snaps, shanghai bok choy, bean sprouts, kaffier soy sauce 21,50
Vraag de bediening naar de kindermenu opties!
Ask the staff for the kids menu options!
DESSERTS
Peren cheesecake geserveerd met peren coulis
Pear cheesecake served with pear coulis 7,50
Appel crumble met rozijnen, kaneel, amandel en vanille ijs
Apple crumble with raisins, cinnamon, almond and vanilla ice cream 8,50
Choco-ganache taartje met een sinaasappel-grand manier saus en hazelnoot ijs
Choco-ganache cake with an orange-grand way sauce and hazelnut ice cream 8,50
Café Gourmand: kopje koffie of thee met selectie van onze zoetigheden 9,50
Kaasplank Verschillende kazen geserveerd met appelstroop
A combination of cheeses served with apple syrup 12
Espresso Martini 11
SNACKS
Bitterballen 6 stuks 6,50
Oesterzwam bitterbal 6 stuks 7,50
Kaasstengels 6 stuks 7
Crispy Chicken Bites 6 stuks 9,50
Vegetarische loempia’s 6 stuks 7
Bittergarnituur 10 of 20 st. van bovenstaande snacks 10,50 | 21
Crispy seaweed Squares 5 stuks 9,00
Spinazie-kaas kroketjes 6 stuks 8,50
Calamaris geserveerd met aïoli en citroen9,50
Olijven 4,80
Notenmix 4,80
Brood met zwarte knoflookboter, olijfolie en tapenade
Bread with black garlic butter, olive oil and tapenade 5,50
Nacho’s uit de oven met gehakt, jalapeños, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Nacho’s from the oven with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 13,80 (vega possible)
