WITTE WIJN

 

Bodegas Piqueras Almansa White Label

Verdejo-Sauvignon Blanc | Spanje glas 4,90 | fles 26,50

Geurige droge witte wijn met een kruidig, pittig en fruitig aroma. De smaak is fris, sappig en aromatisch, met een soepele afdronk.

 

Monte del Frà Custoza 

Garganega, Trebbiano,Toscano Cortese Italië glas 5,90 | fles 31,50

Volle, geurige droge witte wijn met een fruitig aroma (appel en perzik) en een ronde, volle en droge smaak. De afdronk is geurig en lang. 

 

Révélation Pays d'Oc

Chardonnay | Frankrijk 6,50 | fles 33

Volle, aromatische chardonnay met pittige toastgeuren,eikenhout aroma's én rijp geel fruit in de geur. De smaak is vol, evenwichtig en aromatisch.

Herdade de São Miguel Alentejo Colheita Seleccionada Branco

Antão Vaz, Verdelho, Viognier | Portugal fles 29

Geurige droge witte wijn met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en florale nuances. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en eindigt evenwichtig, met een lange afdronk.

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 

Weissburgunder | Duitsland  fles 31

Frisse en sappige droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk

Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño

Albarino | Spanje  fles 36

Heerlijke jeugdige, droge witte wijn met een stuivend aroma van groene appel. De smaak zet sappig en fris in en eindigt aromatisch, rond en evenwichtig.

 

Gini Soave Classico

Garganega | Italie fles 37,50

Elegante en voorname droge witte wijn met verfijnde florale en fruitige nuances in het aroma. De evenwichtige en volle droge smaak. 

 

Domaine Saumaize Pouilly-Fuissé

Chardonnay | Frankrijk fles 47

Volgeel van kleur en een fraai, complex aroma van overrijp geel fruit, boter en lichtjes karamel. De smaak heeft een krachtige, frisse inzet en ontwikkelt zich evenwichtig. De afdronk is lang en aromatisch, met opnieuw rijp geel fruit en toastachtige nuances.

 

 

ROSÉ

 

La Cour des Dames Pays d'Oc rosé

Grenache | Frankrijk  glas 4,90 | fles 26,50

Mooi lichtroze van kleur en heerlijk frisfruitig van geur met aardbei en framboos. De sappige, fruitige smaak combineert prima met frisse gerechten. Domaine de

 

Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé

Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah | Frankrijk fles 38

Provençaalse rosé met een aansprekende bleekroze tint. Subtiel aroma met een lichte kruidigheid en fijn rood fruit. Complex en mondvullend van smaak, aanhoudend in afdronk.

 

 

 

MOUSSEREND

 

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante

Glera | Italie Glas 5,50 | fles 29

Mousserende wijn met een fijn floraal en licht fruitig aroma. De smaak zet fris en rond in. De zachte mousse zorgt voor een ronde finale.

 

Elvia Cava Brut Ecológico

Macabeo en Chardonnay | Spanje  fles 35

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig.

 

 

RODE WIJN

 

Segredos de São Miguel Alentejano Tinto 

Aragonez en Touriga Nacional | Portugal glas 4,90 | fles 26,50    

Helderrood met lichtpaarse nuances; bessig, jeugdig en fruitig van geur met licht gebrande tonen. De smaak zet soepel, fruitig en rond in en eindigt met een geurige, zwoele afdronk.

 

Chakana Mendoza Malbec Atorrante 

Malbec | Argentinië  glas 5,90 | fles 31

Paarsrood van kleur en zwoel fruitig van geur, met pittige nuances. De smaak zet rond, mild en vol in, de afdronk is aromatisch. Een fraaie evenwichtige rode wijn met lengte en souplesse.

 

Tierras de Murillo Rioja Crianza

Tempranillo en Maturana Tinta | Spanje glas 6,80 | fles 34

Volrode wijn met een rijp, fruitig aroma van bessen, kruiden en een fijne eikenhoutnuance. Vol en rond van smaak, met zachte tannine en een geurige afdronk.

 

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 

Montepulciano, Sangiovese | Italie fles 32

Toegankelijke rode wijn met een kruidig, pittig aroma en nuances van gekonfijt fruit. De smaak zet vol en krachtig in; de afdronk is sappig en lang.

 

Clos Marguerite Marlborough Pinot Noir 

Pinot Noir | Nieuw Zeeland fles 42

Complex en intens geurende pinot noir met vers rood fruit, kersen en fijn eikenhout in het aroma. De evenwichtige, volle smaak zet rond in en ontwikkelt zich aromatisch en elegant. Zeer fraaie rode wijn van hoge klasse!

 

Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 

Corvina Veronese, Rondinella | Italie fles 49

Volrood van kleur met enige evolutie. Fraai geurend, met nuances van eikenhout, gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak zet zacht, rond en aromatisch in en ontwikkelt een lange afdronk met milde zuren.

Helderrood van kleur en jeugdig, fruitig en pittig van geur met nuances van bessen. De volle, soepele en ronde smaak heeft een kruidige, sappige afdronk met fijne tannine.